شیر اجاق گاز ؛ تحلیل فنی و راهنمای عیب یابی
شیر گاز یک قطعه‌ی مهندسیِ دقیق است که وظیفه‌ی تنظیمِ دبیِ(جریان) گاز و همزمان ایمن‌سازیِ مسیرِ سوخت را بر عهده دارد. برخلاف قطعاتِ مصرفیِ دیگر، شیر گاز یک قطعه‌ی «تعمیری-ساختاری» است. کوچک‌ترین خطا در انتخاب یا نصبِ آن، می‌تواند منجر به نشتِ گاز و خطراتِ جبران‌ناپذیر شود.